لماذا تحب الناس السفر إلى جورجيا بالتحديد

فواز – شبكة وعي

لا طالما يتسأل بعض الأشخص لماذا تحب الناس السفر إلى جورجيا هل السر يكمن فى الطعام الجورجي ومذاقه الطيب؟

أم لما تضمه البلد من آثار تاريخية ومناظر طبيعية تخطف القلوب وتحبس الأنفاس ؟

أم لأن الشعب الجورجى دمث الأخلاق ،ومضياف ؟

هكذا يتسأل السائح “بدرو” واحداً من الناس الذين يعشقون السفر الى جورجيا ،عن الأمور التى أوقعته فى عشق جورجيا مؤكداً بأن ليس لديه فى جورجيا قصة حب ،أو عمل تجارى مربح ،أو حتى يكون قد فقد روح المغامرة لديه بالترحال من مكان لأخر ،واختار هذا البلد لكى يستريح بها ويختم جولاته ،لكن هو يعترف بأن هناك العديد من الأسباب وراء عشقه وانجذابه للسفر إلى جورجيا ،التى ينصحك بأن تقوم بزيارتها ولو مرة واحدة على الأقل فى حياتك.

– أولاً : ضيافة الشعب الجورجي 

يقول “بدرو”ان واحدة من الأسباب الرئيسية وراء تكراره للسفر إلى جورجيا هو ترحاب شعبها المفعم بالود ،والفخر ،والأحترام للضيف ،مع اكتشافك لثقافتهم ذات المستوى الجيد فى الحوارات ،وحبهم لضيافتك على أكمل وجه .

– ثانياً : الطعام اللذيذ

المطبخ الجورجى متنوع جداً، وغالباً ما تستند أطباقه على تقديم الأكلات الريفية الخاصة بتاريخ وتقليد جورجيا، على سبيل المثال –كما يحدثنا بدرو- تشتهر البلد بطبق شعبى رئيسى اسمه “خينكالى” طيب المذاق وهو شبيه بالزلابية يمكن طهيه مع البطاطس ،لحم البقر ،الجبن أو الفطر ،هناك أيضاً بيتزا “كاشابورى “وهى عبارة عن عجينة تشبه عجينة البيتزا ومغطاة بالجبن ويقدم بأشكال متنوعة وهو الطبق المفضل للجميع ،الى جانب هذان الطبقان الشعبيان الذان تختص بتقديمهما جورجيا ،غير ان هناك صنف أخر شهى يقبل على تناوله الناس بكثرة وهو طبق “كاشابورى أدجارولى” عبارة عن عجينة فى شكل قارب تغطى سطحها الجبن الذائب ،وتتوسطها بيضة مسلوقة تغوص فى الزبدة الذائبة ،لكن احترس من السعرات الحرارية العالية .

– ثالثاً : المناظر الطبيعية الساحرة

على الرغم من صغر حجم مساحة جورجيا ،غير انها تتميز بطبيعتها المتنوعة ،تشاهد إلى الشمال أماكن مثل كازبيجى ومستيا ،وجبال القوقاز الشاهقة بقممها المرتفعة المغطاة بالثلوج ،حول مدينة كوتايسى تجد الوديان والغابات ،أو ينابيع المياه العلاجية التى تتوفر فى مدينة بورجومى ،هذا بالإضافة الى طبيعتها الساحلية الرائعة تجدها على شواطىء البحر الأسود فى مدنها الساحلية باتومى وبوتى، أما عن سحر وجمال فصل الخريف هناك فلا يوجد أجمل من مشاهدة الأشجار وقد تحول ألوان أوراقها إلى اللونين الأصفر والبرتقالى الجذاب .

– رابعاً : الميزانية منخفضة

يقول بدرو ان السفر الى جورجيا لن يكلفك أموالاً باهظة ،حيث لاحظ ان عملة الدولة لارى جورجى (GEL)قد انخفضت قيمتها بنسبة 30 % عن أخر زيارة له للبلد، فيمكنك تناول أشهى الوجبات بسعر 7 جيل أى ما يوازى 3 دولار،  فى المطاعم جيدة المستوى.

 – خامساً : إقامة فندقية فاخرة

يوجد العديد من الخيارات لإقامة مرفهة ومريحة فى جميع أنحاء البلاد ،تجد مجموعة من فنادق الفخمة والمطاعم الراقية تنتشر فى مدينة تبليسى ولكن ضع فى اعتبارك أن اسعار الإقامة فى الفنادق الفاخرة هناك بالدولار.

– سادساً : حسن الضيافة

يذكر السائح بدرو فى حديثه عن حسن ضيافة الشعب الجورجى لك كضيف كريم تنزل على بلدهم ، بأنهم شعب فى غاية الكرم واللطف ، إذا دخلت منزلاً جورجياً فخماً أو حتى فقيراً سوف يعاملونك على انك ملك متوج ،ولا سيما فى القرى الصغيرة سوف تجد رعاية واهتمام شخصى بك كما لوكانت راحتك هى مسئوليتهم الأولى التى يجب ان يوفروها لك بكل ود وفخر .

– سابعاً : المناخ المعتدل

تشهد درجة حرارة الصيف فى العاصمة تبليسى ارتفاعاً يصل الى 35 درجة مئوية ، أما فى فصل الشتاء تشعر ببرودة الطقس ،وتشاهد الثلوج وقد غطت القمم الجبلية التى تضمها جورجيا فى انحاء البلاد ، الأمر الذى يسمح لك بممارسة رياضة التزلج فى أفضل مكان للتزلج على الجليد فى مدينة جودورى بالقرب من جبل كازبيجى .

– ثامناً : المطاعم الفاخرة

تتميز الأكلات الجورجية بمذاقها الغنى اللذيذ، وذلك لأن فى كل مدن جورجيا تجد مطعم كبير فاخر، ففى تبليسى العاصمة لديها مجموعة من المطاعم والمقاهى الراقية ذات الديكورات المعاصرة الممزوجة بالطراز الجورجى القديم والتى تقدم أشهى المأكولات الجورجية الأصلية والعالمية ،يمكنك تجربة مطعم تفليسو فى 44 شارع شاردان ،تبليسى ،للوجبات التقليدية الجورجية ،أو زيارة مطعم علاء الدين للعرب الذى يقدم الشيشة الى جانب الأطباق العربية والعالمية .

– تاسعاً : المنتجعات العلاجية الصحية

تأسست مدينة تبليسي حول منطقة” آبانوتوبانى “وهوموقع المياه الحرارية الكبريتية المتوفرة فيها ، اشتهرت تلك المنطقة بعدد من الحمامات العامة والخاصة(SPA) التى تقدم خدمة التدليك ،التقشير ،والأستحمام فى المياه الكبريتية المعالجة من أمراض جلدية ،كما تساعد فى علاج أمراض الربو والروماتيزم .

تشتهر مدينة بورجومى  الجورجية بأنها موطناً للمياه المعدنية إيبان حكم الإمبراطورية الروسية كمكان للأستشفاء من الامراض ؛وذلك بفضل الخصائص العلاجية للمياه ،اليوم تضم بورجومى عدد لا بأس به من الفنادق الحديثة التى تحتوى على سبا مثل فندق ريكسوس بروجومى الذى تم افتتاحه مؤخراً بالمدينة .

– عشراً : المناظر الخلابة ومزارع العنب 

تشير الأبحاث إلى ان جورجيا من أقدم وأعرق البلاد فى العالم منتجة للعنب منذ أكثر من سبعة الاف سنة ،وبالتالى فإن البلاد تعتير مسقط رأس زراعة العنب  ،حيث يأتى أكثر من نصف اصناف العنب حول العالم من جورجيا  ،اضف الى ذلك الطرق التقليدية والحرفية المستخدمة هناك فى زراعة العنب.

– الحادي عشر : الأمان

يقول “بدرو” مؤكداً على أن جورجيا من أكثر الدول آمناً عليك أثناء زيارتك لها، لا تسمع تقريباً عن حوادث خطف أو سرقة أو قتل للسياح الأجانب ،لا تجد شرطة متقاعسة عن اداء عملها على عكس بلاد اخرى ،بل مدربين على أعلى مستوى لحمايتك، لا يوجد حروب فى المنطقة ،وقد تم تجميد الحرب بينها وبين روسيا فى 2008 ،وحالياً يتم تجميد الصراع فى أبخازيا حتى يمكنك زيارتها الأن بكل آمان وسلامة.